农药残留快速测定仪缩短农残检测的时间

　　中国是农业大国，每年可减少农药运用量约200亿至300亿吨。虽然农药的运用为农业消费做出了巨大贡献，但农药运用后的农药残留问题严重威胁着人们的健康。农药残留快速测定仪可用于蔬菜、水果中农药残留的检测，常用于农贸市场、学校、公司、食堂等，它的应用十分普遍。

　　使用专业农药残留快速测定仪展开检测工作，不仅能够满足农产品农药残留检测的要求，而且关于增强农产品安全监管，确保农产品安全具有十分重要的意义。农药残留快速测定仪是采用酶抑止原理和光电比色法原理研制而成，正常情况下，酶催化神经传导代谢产物水解，其水解产物与显色剂反响，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑止率，通过抑止率能够判断出样品中能否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。

　　农产品的生产和流通过程比较复杂，农药的使用能够防治害虫，提高作物产量。因而，要保证农产品无农药残留并非易事。而农药残留快速测定仪的使用，大大缩短了农产品农药残留检测的时间和成本，扩展了检测范围，提高了农产品的健康安全程度。